ZWIEGER Forte Zestaw 5 noży w bloku akacjowym

Zestaw ZWIEGER Forte składający się z:

• ZWIEGER Forte Nóż szefa kuchni 20 cm
• ZWIEGER Forte Nóż kuchenny 20 cm
• ZWIEGER Forte Nóż do chleba 20 cm
• ZWIEGER Forte Nóż uniwersalny 12,5 cm
• ZWIEGER Forte Nóż do warzyw i owoców 8,5 cm
• ZWIEGER Blok na noże z drzewa akacjowego

Elegancka linia kutych noży z niemieckiej stali chromo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) wyróżnia się prostym, wręcz ascetycznym kształtem. Noże FORTE wykonane z najwyższej jakości stali charakteryzują się niezwykłą twardością i wytrzymałością.

Ostrze full-tang hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, gwarantuje długą żywotność ostrza, precyzję krojenia oraz łatwość ostrzenia.

Rękojeść wykonana z najwyższej klasy tworzywa POM zapewnia ergonomię i wygodę użytkowania. Noże marki Zwieger charakteryzują się najwyższą jakością wykonania, doskonałym designem i dbałością o detale.

ZWIEGER Forte Nóż szefa kuchni 20 cm

• Najstarszy i najbardziej klasyczny wśród klasycznych typ noża. Przez tysiąclecia w bardzo niewielkim stopniu zmieniał swój kształt, jednakże cały czas ewoluując do formy, którą znamy obecnie
• Stanowi jedno z  najdoskonalszych, najbardziej ergonomicznych narzędzi kuchennych używanych na całym świecie
• Masywny, budzący respekt kształt, paradoksalnie koliduje z faktem, że idealnie odnajduję się w zadaniach wymagających precyzji
• Praktycznie w każdej technice krojenia (szatkowanie, siekanie, wykrawanie, porcjowanie, rozdrabnianie) czy to mięs, czy owoców, nóż szefa będzie przedłużeniem naszej ręki, a także narzędziem do spełniania naszych kulinarnych wyobrażeń
• Najbardziej funkcjonalny typ kuchennego narzędzia, jaki do tej pory powstał. Podstawowy nóż każdego szefa kuchni

ZWIEGER Forte Nóż kuchenny 20 cm

• Ten typ noża najłatwiej umiejscowić gdzieś pomiędzy nożem uniwersalnym, a nożem szefa. Jest wyraźnie większy od typowego noża uniwersalnego
• Jego klinga, choć zbliżona długością do noża szefa, jest od niego węższa, a tym samym sam nóż jest zauważalnie lżejszy. Większość lubujących się w kuchennych zadaniach, używa go głównie do krojenia praktycznie każdego rodzaju surowego mięsa (zwłaszcza większych kawałków), jak również też do oddzielania go od kości
• Spiczaste, ostre zakończenie, przy wąskiej klindze pozwala łatwo wycinać mięso nawet w ciężko dostępnych miejscach, ponadto idealnie nadaje się do porcjowania wędlin, szynki, czy też pieczonego drobiu. Przez to wszystko jest szczególnie popularny m.in. w Stanach Zjednoczonych
• Reasumując – kuchenny niezbędnik każdego mięsożercy

ZWIEGER Forte Nóż do chleba 20cm

• Teraz, gdy coraz częściej pieczemy własny chleb, warto pomyśleć o nożu, który idealnie posłuży nam do szybkiego przygotowania kanapek
• Kanapek dla całej rodziny, równych, o wybranej przez nas grubości. Wielokrotnie, zamiast naciąć skórkę delikatnie, gnietliśmy go, by móc go pokroić
• Ukrojenie odpowiedniej grubości kromki przysparzało nam ogromnego trudu
• Nasz nóż do pieczywa, dzięki swoim specyficznym, ząbkowanym ostrzom poradzi sobie ze świeżym, wyjętym z pieca chlebem, jednocześnie nie zmieniając przy tym kształtu pieczywa
• Podobnie kilkudniowe zbożowe wypieki podczas krojenia nie rozpadną nam się w rękach

ZWIEGER Forte Nóż uniwersalny 13 cm

• Nóż ten stanowi swoisty balans między tymi najmniejszymi, a tymi największymi, stosunkowo ciężkimi nożami. Stąd też idealnie posłuży m.in. osobom o mniejszych, filigranowych dłoniach, dla których nóż szefa może wydawać się za duży
• Mając dobrej jakości nóż uniwersalny, ostry, o ergonomicznej rękojeści, z powodzeniem użyjemy go tak do warzyw i owoców, jak też do luzowania mięsa
• Przy odrobinie wprawy posłuży nawet do filetowania
• Niewielka waga, precyzja w krojeniu, to cechy, za które przede wszystkim kobiety cenią sobie ten rodzaj noża. Jednakże jego uniwersalność w użytkowaniu może posłużyć każdemu

ZWIEGER Forte Nóż do warzyw i owoców 8,5 cm

• Ten mały, niepozorny nóż, tak naprawdę okazuje się niezbędnym narzędziem każdego pasjonata przygód kuchennych
• Jego ostrość, stosunkowo niewielka waga, a przede wszystkim poręczność powoduje, że wszelkie czynności wymagające delikatnego traktowania wykonuje się z niezwykłą przyjemnością. Idealnie sprawdza się do obierania jak i dekorowania potraw
• Czy naprzeciw niemu postawimy miękkie, czy też twarde produkty – poradzi sobie równie dobrze
• Gdy często porcjujesz, obierasz, wycinasz, nacinasz lub tniesz, a jednocześnie zależy Ci na estetyce przygotowywanych potraw, to nóż ten zawsze warto mieć pod ręką.  Wszystko, co dzieje się w kuchni, często zaczyna się właśnie od niego

ZWIEGER Blok na noże z drzewa akacjowego

• Blok na noże wykonano ręcznie z ciemnego drewna akacji, a jego powierzchnia jest dodatkowo lakierowana, aby zabezpieczyć drewno przed wilgocią. Blok łatwo utrzymać w czystości i stanowi doskonały element dekoracyjny. Można go postawić w dwóch pozycjach – poziomej i pionowej
• Drewniany blok z drewna akacjowego na 5 noży
• Blok na noże jest najlepszą możliwością przechowywania noży tak, aby chronić ostrze przed zniszczeniem i stępieniem, a jednocześnie mieć każdy nóż zawsze pod ręką
• Można go postawić w dwóch pozycjach – poziomej i pionowej, a jego wykonanie zachwyci największych znawców jakości drewna
• Różnorodność umieszczenia słoi oraz sęków drewna jest zupełnie przypadkowa i niepowtarzalna w każdym produkcie. Jednocześnie z uwagi na naturalne pochodzenie produktu nie stanowi to jego wady
• Drewno zostało naoliwione i wyszlifowane w procesie produkcji, jednak raz na pół roku zaleca się odnowić powłokę przecierając ją szmatką nawilżoną w oleju jadalnym lub oliwie (w zależności, jaki odcień chcemy zachować)
• Produkt nie jest przystosowany do mycia w zmywarce z uwagi na swoje naturalne pochodzenie. Możemy go czyścić miękką wilgotną szmatką, nie zanurzając samego bloku w wodzie