ZWIEGER Obsidian Brytfanna

ZWIEGER Obsidian Brytfanna z pokrywką 32 cm

Brytfanna Obsidian to naczynie wykonane z odlewanego aluminium, którego wewnętrzna część została pokryta innowacyjną, trzywarstwową, nieprzywierającą powłoką Greblon.

Brytfanna doskonale akumuluje i przewodzi ciepło. Przeznaczona jest nie tylko do zapiekania w piekarniku, nadaje się również do podsmażania i duszenia potraw. Może być używana na wszystkich rodzajach kuchenek.

W komplecie znajduje się również pokrywa ze szkła żaroodpornego, która posiada metalowy uchwyt typu aroma umożliwiający, w trakcie smażenia czy zapiekania, dodawanie do potrawy wody lub innych płynnych składników bez konieczności zdejmowania pokrywy. Maksymalna temperatura pracy wynosi 220 °C.

Cechy i zalety brytfanny ZWIEGER Obsidian:

• Greblon – nieprzywierająca powłoka umożliwiająca przygotowywanie posiłków przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu – zdrowy tryb życia
• Odlewane aluminium typu die cast – lepsza struktura przewodzenia i dystrybucji ciepła
• Warstwa zewnętrzna – brytfanna w całości pokryta jest żaroodpornym lakierem silikonowym, dzięki czemu jest wyjątkowo odporna na odpryski i przebarwienia i długo zachowuje swój pierwotny wygląd
• Szklana pokrywa z aromatyzerem w uchwycie – uzupełnianie potrawy wodą lub innymi płynnymi składnikami bez konieczności zdejmowania pokrywy
• Dno naczynia – technologia pełnej indukcji (o 40 % lepsza dystrybucja ciepła w porównaniu do zwykłego dna indukcyjnego)
• Dodatkowe uchwyty/podkładki – silikonowe, w rozmiarze 15x15 cm, pełniące role uchwytów chroniących przed oparzeniem, jak i podkładek pod gorące naczynia w celu zabezpieczenia blatu lub stołu
• Linia Obsidian – szeroka gama produktów; możliwość kompletowania naczyń i akcesoriów kuchennych stworzonych w tej samej stylistyce i technologii